世界グルメツアー・限定フルコース
1名様¥17,325　ペア¥34,650（税サ込）
2日前までの完全予約制

〜フレンチより〜
Amuse bouche
＜アミューズブッシュ＞
世界三大珍味のフォアグラ、キャビアをお楽しみの一皿に

Smoked canard challandaise and scallops with avocado puree wasabi flavor
＜シャラン鴨胸肉と帆立貝柱の燻製 アヴォカドのピュレ山葵風味＞
フランスのジビエと日本を代表する香辛料との調和が最高です

Seafood bouillabaisse
＜本日のおすすめ鮮魚＞
その日に仕入れた旬の鮮魚を最適な方法で調理します

〜鉄板焼きより〜
Grilled wagyu beef loin
＜黒毛和牛サーロイン＞
熟成度が最も良い和牛を鉄板焼きでご賞味ください

Organic vegetables
＜有機野菜＞
全国から取り寄せた有機野菜をご堪能ください

〜和食より〜
Japanese soba
＜手打ち蕎麦＞
毎朝手打ちで作られる常陸の秋そばは最高級の評価を得ています

〜パティシエより〜
Selection of dessertsand petit-four
＜デザートとプティフール＞
美しくも美味しいお菓子を目と舌でお楽しみください
French bread
＜パン＞
Freshly brewed coffee or infused tea
＜コーヒーまたは紅茶＞